Il rilancio delle strutture ricettive tra trend di mercato e riposizionamento strategico: il progetto Restart

Siamo entusiasti di aver presentato ufficialmente a ITHIC (Italian Hospitality Investment Conference) il nostro nuovo progetto, Restart. Nato dall’esperienza di Abaco Engineering, Restart è la risposta concreta alle sfide di un mercato turistico in forte crescita, che premia sempre di più la qualità, i servizi e il posizionamento strategico.

Analizzando l’ultimo report sull’andamento del settore Hospitality elaborato da Patrigest, emerge chiaramente come l’85% degli investimenti si concentri ormai sulle strutture a 4 e 5 stelle. Per i piccoli e medi albergatori e per le strutture indipendenti, evolversi non è più un’opzione, ma la chiave per aumentare occupazione e tariffe. Infatti, nonostante le tensioni geopolitiche globali, il turismo internazionale ha registrato un nuovo record storico toccando quota 1,53 miliardi di arrivi nel mondo, con l’Europa che si conferma la destinazione regina catalizzando il 53% degli arrivi complessivi.

Tuttavia, il mercato dimostra una netta transizione verso l’alto di gamma: gli hotel a 5 stelle registrano un incremento straordinario del +46% rispetto al 2019 e la fascia a 4 stelle segna una crescita solida del +13%, mentre si accentua la crisi della fascia bassa con il crollo delle strutture a 2 e 1 stella, scese rispettivamente del -9% e del -10%. Questo scenario attesta che la domanda internazionale cerca un’esperienza di valore, a cui gli investitori stanno rispondendo con forza immettendo ben 7,3 miliardi di euro nell’hospitality italiana. I dati confermano che la qualità ripaga: intraprendere un percorso di ristrutturazione e riposizionamento strategico permette alle strutture di intercettare questa ondata di capitali, traducendosi direttamente in maggiori tassi di occupazione e in tariffe medie giornaliere (ADR) decisamente più elevate.

“Il trend dominante vede la richiesta di soluzioni tecnologiche integrate ma discrete, come il self check-in e la domotica in camera, affiancate però da un forte desiderio di autenticità e connessione con il territorio. I turisti cercano strutture capaci di garantire standard elevati in termini di sostenibilità ambientale, dall’eliminazione della plastica monouso all’efficienza energetica, e premiano un’offerta gastronomica ricercata, legata a materie prime locali e biologiche” – spiega Laura Bagni, Business Developer Hospitality di Abaco Team.  Anche il design degli spazi si evolve verso una fluidità che favorisce il relax e il lavoro da remoto, confermando che la percezione del valore oggi si misura sulla capacità della struttura di anticipare i bisogni dell’ospite, coccolandolo con servizi su misura, aree benessere all’avanguardia e un’assistenza clienti altamente professionale.

In questo contesto si inserisce Restart, un modello di consulenza integrato che supporta gli imprenditori del turismo in ogni fase del rilancio unendo in un unico partner strategia, dati, competenze tecniche, real estate e ottimizzazione gestionale. Dalla pre-fattibilità al rilancio sul mercato, il progetto azzera la frammentazione offrendo un unico interlocutore e decisioni guidate interamente dai dati, perché la vera ripartenza del settore ricettivo comincia da qui.

Scopri di più sul sito ufficiale e richiedi un check-up gratuito per la tua struttura: https://www.restarthospitality.it/